以味道作為理想生活的無聲開場白。

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食菌季，采擷山間美味

《舌尖上的中國》第一季曾說：
“人們采集、撿拾、挖掘、捕撈，
為的是得到這份自然的饋贈?！?br /> 自然的饋贈，說的正是云南的野生菌。

雨季到來，在山高林密的高黎貢山中，
許多野生菌從泥土里探出頭來，
羞赧地窺探人間，等待發(fā)現(xiàn)和采擷。
奶漿菌、見手青、松毛菌、牛肝菌……
每次進(jìn)山都滿載而歸，不虛此行。

菌類汲取山川雨露精華，異常鮮美，
爆炒、油炸、煮湯或者燉雞，吃法多樣，
每一口都鮮香醇厚，令人回味無窮。
除美味，菌類還富含氨基酸、維生素等，
能夠促進(jìn)新陳代謝，增強免疫系統(tǒng)。
雖美味營養(yǎng)，但未知菌種不可隨意食用哦。

綠意奔涌，四季鮮氧香甜

除了種類繁多的美味菌種，
四季蔥蔥郁郁的高黎貢山，
還是洗滌身心的天然大氧吧。
騰沖山長水闊，森林覆蓋率達(dá)70%，
負(fù)氧離子高達(dá)約38000個/cm3，
每一口呼吸都充溢著香甜鮮氧。

山是林的潑墨，河是雨的歸宿，
風(fēng)起長林，送來伴著鮮氧的涼風(fēng)，
捧一本書，看雨點在落地窗上揮灑，
呼吸著清新香甜的鮮氧，
不是夏日限定， 是四季專供。

拾味人間，煙火代代相傳

菌類和鮮氧是自然的饋贈，
餌絲和土鍋子則是人文的杰作，
是騰沖延續(xù)上百年的味道傳承，
對勤勞智慧的騰沖人民來說，
餌絲是一個人的狂歡，
土鍋子是一群人的盛宴

騰沖的優(yōu)良水質(zhì)和上等漿米，
成就了餌絲的細(xì)軟勁道、久煮不糊，
一個人無論多疲憊焦躁，
一碗湯料鮮美的餌絲就能治愈。

土鍋子是騰沖宴席上的招牌菜，
豐盛菜肴加土陶鍋熬制，火候一到，
就變成餐桌上的“火山熱?！?，
一群人在熱氣騰騰中圍爐而坐，
以美食的名義，讓每次相聚都盡興。

騰沖味道，藏著自然造化和人間煙火，
以及永遠(yuǎn)滾燙炙熱的生活理想，
原鄉(xiāng)攜山的豐盛和林的涼意，
邀你共品從山野到餐桌的萬般韻味。